Minguau de abóbora cambutiá
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 250 g de cambutiá
- 1 l de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 1/2 copos de açúcar
- 4 colheres (sopa) de maizena
- 1 pitada de sal
- Canela a gosto
- Cozinhe a abóbora com 1 1/2 copos de água e pedaços de canela
- Depois de cozido bata no liquidificador com 1/2 l de leite e a maizena
- Coloque o restante do leite e leve ao fogo até engrossar
- Coloque em tigelas individuais e salpique canela em pó
- Depois de frio pode conservar na geladeira
