Cocada rápida

Cocada rápida
  • 4 copos (requeijão) de açúcar
  • 300 g de coco ralado sococo sem açúcar
  • 1 copo de agua
  • 400 g de leite em pó integral
  1. Misturar o leite em pó com o coco ralado
  2. Reservar
  3. Colocar o açúcar e a água para ferver durante exatos 3 minutos
  4. Misturar o coco com o leite em pó e a calda que acabou de fazer
  5. Despejar a cocada em uma assadeira untada com margarina sem sal
  6. Cortar em quadradinhos, ainda morno