Sobremesa saborosa
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
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- 14 fatias de pão de forma
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 maçãs grandes, sem casca, cortadas em fatias
- 1/2 xícara (chá) de uvas passas
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 lata de leite condensado
- 5 ovos (3 ovos inteiros e 2 gemas) reserve as claras
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- Em uma assadeira untada coloque uma camada de pão, untado nos dois lados com a margarina
- Por cima espalhe a metade das maçãs e as uvas passas e assim vá repetindo a operação
- Reserve
- Bater no liquidificador o leite condensado, leite, 3 ovos e as 2 gemas
- Depois de bem batidos espalhe com cuidado sobre o pão e deixe descansar por 20 minutos
- Contados os 20 minutos leve ao forno por 25 minutos
- Bata as claras em neve com açúcar até ficar bem firme
- Depois dos 25 minutos do forno, retire, espalhe por cima as claras batidas e volte para o forno mais 10 minutos ou até dourar
- Pode servir morno ou frio
