Torta de brigadeiro gelada

Torta de brigadeiro gelada
  • 1 pacote de bolacha maizena ou maria ou leite
  • 1 lata de sorvete de creme a sua preferência
Brigadeiro:
  • 2 colheres de chocolate em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de manteiga
  • 1 lata de creme de leite
  1. Junte os ingredientes do brigadeiro e mexa até dissolver
  2. Cozinhe em temperatura média, quando estiver quase no ponto, tire, mexa e coloque rapidamente no fogão
  3. Acrescente o creme de leite e misture para incorporar
  4. Coloque em uma travessa de vidro, espere esfriar e depois coloque a bolacha e por cima o sorvete de creme
  5. Leve ao congelador
  6. Quando estiver bem gelado, o brigadeiro vai unir ao sorvete e a bolacha e virar uma torta gelada