Gelatina de abacaxi
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 1/2 litro de água
- Açúcar a gosto
- 1 abacaxi cortado em pequenos cubos (sem o miolo)
- 3 pacotes de gelatina sabor abacaxi
- 1 lata de creme de leite sem o soro
- Leve ao fogo os cubos de abacaxi em 1 1/2 litro de água com açúcar
- Deixe cozinhando até se tornar um litro de calda de abacaxi
- Junte os 3 pacotes de gelatina já desmanchados em água fervente à esta calda de abacaxi
- Coloque por último a lata de creme de leite e mexa tudo com cuidado
- Despeje em uma forma de vidro transparente e leve à geladeira para endurecer
- Sirva a sobremesa virada em prato ou na própria forma
- Tem um belo visual, a gelatina juntamente com os pedaços de abacaxi se separam do creme de leite, dando um aspecto vitrificado
