Rabanadas com vinho
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 1 bisnaga de 250 g de pão amanhecido
- 1 copo de vinho tinto
- 1 copo de leite
- Açúcar
- 2 ovos
- Canela em pó
- Óleo para fritar
- Corte o pão em rodelas de 1 dedo de espessura
- Em pratos fundos e separados, coloque o vinho, o leite e os ovos batidos ligeiramente
- Aqueça o óleo em uma frigideira média
- Passe as rodelas, sem deixar de molho, no vinho, no leite e por último nos ovos batidos
- Coloque na frigideira, 3 rodelas de cada vez
- Quando dourar retire da frigideira e absorva em papel toalha
- Passe quando estiver morno em açúcar com canela
