1 colher (sopa) de amido de milho dissolvido em 1/2 xícara de leite
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de essência de morango
3 gemas
1 caixinha de morango
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e a margarina
Peneire a maisena e as gemas, adicione à mistura da panela e coloque no fogo baixo, mexendo sem parar por aproximadamente 30 a 40 minutos até engrossar
Quando retirar do fogo misture a essência de morango e o morango