Gelado de uva

Gelado de uva
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de Nescau
  • Uvas itália a gosto
  • 2 colheres (sopa) de manteiga (sem sal)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
1° creme:
  1. Coloque o leite condensado, a manteiga e o Nescau em uma panela
  2. Leve ao fogo até dar o ponto de um brigadeiro mole
  3. Coloque em um pirex e por cima coloque as uvas lavadas e sem sementes, cortadas ao meio
2° creme:
  1. Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme branco e homogêneo
  2. Misture com o creme de leite e disponha por cima das uvas
  3. Leve para gelar