Delícia árabe
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 pacotes de macarrão cabelo de anjo
- 1 pacote de manteiga
- 1/2 kg de ricota fresca
- 1 lata de leite condensado
- 5 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de água
- Suco de limão (algumas gotas)
- Água de flor de laranjeira ou essência de laranja
- Misture os ingredientes da calda e ferva até que engrossem
- Frite o macarrão na manteiga
- Em separado misture a ricota com o leite condensado
- Coloque a metade do macarrão frito em uma forma, de maneira que fique uma camada mais ou menos grossa
- Cubra com a mistura de ricota
- Em seguida, cubra com o macarrão restante
- Corte em losangos
- Despeje a calda por cima e leve ao forno por uns 15 minutos
- Deixe esfriar e guarde na geladeira até a hora de servir
