Torta de Serenata
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 12 bombons Serenata de Amor
- 2 latas de leite condensado
- 4 latas de leite (mesma medida da caixa)
- 6 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 colher de amido de milho
- 2 colheres de açúcar
- 1/2 caixa de creme de leite
- Separar claras de gemas e colocar na panela somente as gemas, acrescentar o leite condensado o amido de milho dissolvido no leite (com cuidado para não empelotar) e levar ao fogo baixo até virar uma papa, mexendo sempre
- Despejar essa mistura em um refratário de vidro
- Assim que esfriar corte os bombons em pedaços pequenos e espalhe por cima
- Bata as claras em neve e quando estiver em ponto de neve acrescente o creme de leite e o açúcar
- Cubra com um filme plástico e leve à geladeira por 1 hora (pode ser usado para decorar raspas de chocolate em barra de sua preferencia
