Creme Chinês
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 2 1/2 xícaras de leite
- 4 gemas
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 1 colher (chá) de baunilha
- 1 pacote de gelatina de qualquer sabor
- 4 claras
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- Leve ao fogo os 6 primeiros ingredientes e mexa sempre até engrossar
- Coloque em um refratário
- À parte, prepare a gelatina seguindo as instruções de uso
- Bata as claras em neve, misture o açúcar, junte a gelatina quente sempre batendo
- Despeje sobre o creme e leve para gelar
