Papos de Anjo

Papos de Anjo
  • 6 ovos
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 copos de calda rala
  • 1 cálice de rum
  1. Bata as claras em neve junte as gemas e continue a bater
  2. Por último junte a farinha de trigo aos poucos, misture somente após colocar a farinha
  3. Coloque em forminhas bem untadas e leve para assar em forno pré-aquecido
  4. Misture o rum na calda que deverá estar pronta e fervendo quando os papos saírem do forno
  5. Fure-os com um palito em mergulhe na calda, deixando ferver por alguns minutos
  6. Sirva bem frios ou gelado