Maçã com farofa doce (apple crumble)
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Recheio:
- 5 ou 6 maças descascadas
- 50 g de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de farinha
- 1 colher de chá de canela
- 300 g de farinha
- 175 g de açúcar mascavo
- 200 g de manteiga ou margarina sem sal
- Pré-aqueça o forno à 180ºC
- Descasque as maçãs e corte-as em fatias
- Misture os outros ingredientes do recheio e tempere, use a mistura para temperar as maçãs
- Cubra o fundo de uma forma ou refratário retangular com as maçãs
- Junte a margarina e o açúcar e misture até obter uma massa homogênea
- Junte a farinha e a pitada de sal e com um garfo, amasse a mistura até que a massa tenha o aspecto de migalhas
- Coloque a farofa por cima das maçãs e leve ao forno
- Quando as maçãs começarem a borbulhar e a farofa estiver dourada, pode retirar (de 20 a 30 minutos)
- Sirva quente ou gelado com sorvete de baunilha
