Salada de manjericão
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 20 folhas de rúcula
- 3 unidades de mussarela de búfala (fatiadas)
- 5 rodelas de tomate fresco
- 5 folhas de manjericão
- Lave bem todas as folhas em água corrente
- Coloque as folhas em uma bacia com água e esterilize por aproximadamente 30 minutos
- Enquanto isso, corte em rodelas finas o tomate e fatie a mussarela de búfala
- Em um prato grande, coloque as folhas de rúcula e por cima as rodelas de tomate intercaladas com as de búfala
- Em seguida, espalhe as folhas de manjericão
- Por último acrescente o molho vinagrete
