Merengue de Natal
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 frascos de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 200 g de damasco
- 200 g de cereja
- 1 lata de pêssego em calda
- 1 lata de figo em calda
- 1 bandeja de nozes sem casca
- 300 g de suspiro
- Fervente o damasco em água
- Reserve
- Pique todas as frutas e as nozes em tamanhos pequenos, inclusive o damasco (depois de frio)
- Pique os suspiros pela metade, com cuidado para não quebrá-los demais
- Reserve
- Na batedeira, coloque o creme de leite e o açúcar e bata em velocidade alta, até que vire chantilly
- Junte ao chantilly as frutas, o suspiro e as nozes e mexa com uma colher suavemente
- Coloque em uma tigela de vidro e decore com cerejas
