Na primeira camada, usa-se uma lata de leite condensado, a mesma quantidade de leite de gado, duas gemas e duas colheres de margarina
Leve ao fogo até a mistura engrossar e em seguida põe-se em um pirex médio
No preparo da segunda camada usa-se uma lata de leite condensado, a mesma quantidade de leite de gado, duas colheres de margarina e quatro colheres de nescau
Também leva-se aofogo para fazer o brigadeiro, também sem deixar engrossar muito
Entre uma camada e outra coloca-se o chocolate em pedaços
No preparo da terceira e última camada utiliza-se claras em neve, quatro colheres de açúcar e 1 lata de creme de leite
Cobre-se a superfície desta camada com o restante do chocolate em pedaços
Deixe esfriar um pouco e em seguida coloque o pirex com as três camadas no congelador