Sobremesa de maçã

Sobremesa de maçã
  • 5 a 7 maçãs
  • Suco de 1 limão
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 4 ovos inteiros
  • Canela em pó para polvilhar
  1. Descasque as maçãs e corte em lâminas finas, pingando limão para não escurecer
  2. Unte um refratário com uma fina cama de manteiga, coloque as maçãs em lâminas - sem o suco do limão
  3. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite de coco e os ovo inteiros
  4. Coloque esta mistura em cima das maçãs
  5. Polvilhe com canela
  6. Leve ao forno até o ponto de fervura
  7. Sirva quente ou gelada