Siricaia

Siricaia
  • 2 ovos
  • 1/2 litro de leite
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 12 fatias de pão de forma amanhecido
  • 1 lata grande de goiabada, cortada em fatias finas
  • 400 g de queijo fresco, cortado em fatias finas
  1. Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes, passe para uma tigela
  2. Em uma forma retangular refratária, faça camadas alternadas de pão umedecido na mistura de leite, goiabada e queijo, até terminar os ingredientes
  3. Regue com o restante da mistura de leite e leve ao forno médio (175°)