Quindim da Carla
- Porção
55 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 12 gemas
- 200 g de coco fresco (ralo fino)
- 40 g de margarina sem sal
- 300 g de açúcar
- Misture o coco com o açúcar em uma vasilha, cubra com filme plástico e deixe na geladeira por 12 horas
- Depois das 12 horas, misture as gemas já peneiradas e a margarina derretida
- Unte mini formas de quindim com margarina e polvilhe açúcar refinado
- Coloque a massa, não encha até a boca
- Leve para assar em forno pré-aquecido, a 150°, por aproximadamente 20 minutos, deixe dourar o coco
