Manjar Diet
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
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- 4 xícaras (chá) de leite desnatado
- 4 colheres (sopa) de coco ralado
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho
- 1/2 xícara (chá) de adoçante culinário
- 6 ameixas pretas sem caroço
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) adoçante culinário
- Junte os 3 primeiros ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme
- Desligue o fogo e acrescente o adoçante, misture bem
- Unte levemente uma forma, despeje o creme e leve a geladeira por 2 horas no mínimo
- Desenforme acrescente a calda de ameixas e sirva
- Leve uma panela ao fogo com as ameixas e a água
- Deixe ferver, as ameixas ficarão macias
- Retire do fogo, adicione o adoçante e mexa bem
- Coloque sobre o manjar
