Cocada

Cocada
  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 2 vezes a mesma medida de de açúcar (480 g)
  • 100 g de coco ralado
  1. Misture todos os ingredientes em um refratário redondo fundo
  2. Coloque no microondas por 12 minutos na potência 70 (ou média/alta)
  3. Mexa varias vezes durante os 12 minutos para não trasbordar
  4. Coloque com uma colher aos poucos em uma forma untada com margarina e espere esfriar