Doce de fubá
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de leite de coco
- 3 e 1/2 xícaras de fubá
- 3 xícaras de leite
- 1/2 xícara de manteiga
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- Aqueça o forno em temperatura alta
- Em uma panela, junte o fubá, o leite, 1 xícara de leite de coco, a manteiga, o açúcar e o sal
- Leve em fogo médio, mexendo até ferver e obter a consistência de um pirão
- Transfira a massa para uma assadeira untada e espalhe por cima o restante do leite de coco
- Leve ao forno quente por 1 hora e 10 minutos, ou até dourar
- Retire do forno, deixe amornar, corte em quadradinhos e sirva
