Fatias húngaras

Fatias húngaras
Massa:
  • 8 xícaras de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 3 colheres açúcar
  • 1 colher de sal rasa
  • 2 xícaras de leite
  • 3 colheres de fermento biológico
Recheio:
  • 200 g de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
Cobertura:
  • 2 copos americano de leite
  • 4 colheres de açúcar
  1. Dissolver o fermento no leite em temperatura ambiente
  2. Colocar o sal, o açúcar, os ovos e a farinha de trigo, amassar bem
  3. Abrir a massa com um rolo, passar leite condensado, jogar coco e enrolar igual rocambole
  4. Cortar em fatias e assar em forma untada
  5. Depois de assadas, jogar o leite com o açúcar por cima das fatias