Torta gelada
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 vidro de leite de coco de 200 ml
- 4 ovos
- 250 g de chocolate meio amargo
- 1 pacote de coco ralado (100 g)
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- Em uma panela coloque o leite condensado, o leite e as gemas, leve ao fogo baixo, sempre mexendo até engrossar
- Deixe esfriar um pouco e acrescente o leite de coco
- Coloque em uma forma refratária retangular e reserve
- Derreta em banho-maria o chocolate, o coco ralado e o leite, quando formar uma massa bem lisa despeje sobre o creme na forma
- Bata as claras em neve, junte o açúcar e misture o creme de leite, por cima do chocolate
- Salpique com coco ralado
