Batata doce em calda

Batata doce em calda
  • 500 g de batata doce
  • 1 copo de açúcar
  • 3 copos de aguá
  1. Descasque as batatas e corte em pedaços, reserve
  2. Coloque o açúcar em uma panela e derreta deixando dourado
  3. Adicione as batatas e a água, deixe cozinhar em fogo média por cerca de 30 minutos ou até que as batatas estejam moles
  4. Pode colocar mais agua se quiser mais calda