Doce de casca de banana
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 5 copos de cascas de banana nanica, bem lavadas e picadas
- 2 e 1/2 copos de açúcar
- Cozinhe as cascas em pouca água, até amolecerem
- Retire do fogo, escorra, reserve o caldo do cozimento e deixe esfriar
- Bata as cascas e o caldo no liquidificador e passe por peneira grossa
- Junte o açúcar e leve novamente ao fogo lento, mexendo sempre, até o doce desprender do fundo da panela
