Delícia de goiabada
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 4 ovos
- 2 copos de leite
- 1 goiabada pequena
- 4 colheres de sopa de açúcar cristal
- 1 colher de chá de manteiga
1ª Camada:
- Coloque em panela o leite condensado, 1 copo de leite, as gemas e a manteiga
- Misture tudo e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até soltar da panela, por aproximadamente 40 minutos
- Bata no liquidificador a goiabada, 1 lata de creme de leite com o soro, 1 copo de leite (a gosto), primeiro misture a goiabada com o creme de leite e depois coloque aos poucos o leite (a gosto) para tirar mais o doce da goiabada
- Bata na batedeira as claras até ficar firme, depois acrescente o açúcar e volte a bater
- Por último acrescente o creme de leite (sem o soro) e apenas misture com uma espatula até formar um creme uniforme
- Desta forma coloque em um recipiente as camadas na ordem
- Leve ao congelador
