Creme acetinado de laranja
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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Creme:
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 3 xícaras e 1/2 de suco de laranja
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de raspa de laranja
- 2 claras
- 2 colheres de açúcar
Creme:
- Levar ao fogo todos ingredientes até engrossar
- Reserve
- Bata as claras em neve, adicione o açúcar até formar um suspiro
- Coloque o creme de leite e misture bem devagar
- Junte as raspas de laranja e o creme reservado
- Mexa delicadamente
- Coloque em forma untada levemente com óleo e leve gelar
- Faça sempre um dia antes
- Desmonte e sirva
