Aletria

Aletria
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
  • 1/2 pacote de macarrão aletria 250 g
  • 150 g de açúcar
  • Raspas de casca de 1 limão
  • 50 g de manteiga
  • 1 canela (em pauzinho)
  • Canela em pó para decorar
  1. Em uma panela, ferva o leite, acrescente o macarrão, o açúcar, as raspas de limão, a manteiga, a canela (em pauzinho) e cozinhe por 5 a 6 minutos
  2. Abaixe o fogo e cozinhe por mais 10 minutos, mexendo sempre
  3. Depois despeje em um refratário médio e polvilhe com canela em pó
  4. Sirva em seguida