Bombom aberto de chocolate
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 2 e 1/2 latas de leite de vaca
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 2 gemas
- 1 colher (chá) de baunilha
- 2 caixas de morangos
- 250 g de chocolate ao leite
- 250 g de chocolate amargo
- 1 taça pequena de rum
- Bater no liquidificador o leite de vaca, o leite condensado, as gemas, a margarina, o amido de milho e levar para cozinhar
- Quando estiver bem encorpado, desligar o fogo e acrescentar a baunilha
- Despejar em uma taça ou pirex e ainda com o creme quente colocar uma caixa de morangos picados ao meio
- Reserve
- Derreter no micro-ondas ou em banho-maria as 2 barras de chocolate, retirar mexer bem e adicionar o creme de leite
- Após mexer bem colocar o rum e despejar sobre o creme com os morangos que estão na taça
- Enfeitar com o restante dos morangos
