Iogurte natural

Iogurte natural
  • 1,5 litro de leite integral (pode ser desnatado)
  • 200 ml de iogurte natural
  • 1 colher (sopa) de leite em pó
  1. Ferva o leite e deixe em temperatura ambiente (colocando o dedo é possível suportar a temperatura)
  2. Misture o leite em pó e o iogurte
  3. Acrescente a mistura ao leite aquecido, misturando bem
  4. Coloque em uma vasilha de vidro ou porcelana (nunca de plástico) e deixe repousar por 6 horas