Bolinho de chuva bem sequinho

Bolinho de chuva bem sequinho
  • 1 ovo
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de trigo
  • 2 xícaras de maizena
  • 1 xícaras de leite morno
  • 1 colher de fermento em pó
  • Óleo para fritura
  1. Bata o ovo ligeiramente com o açúcar
  2. Acrescente o trigo e a maizena com o leite morno, por último o fermento em pó
  3. Frite em óleo não muito quente para não ficar cru por dentro