Suspiro delicioso

Suspiro delicioso
  • 1 xícara de claras
  • 2 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de maizena
  • 1 colherzinha de royal
  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela, misture tudo
  2. Leve ao fogo baixo até amornar
  3. Transfira tudo para a batedeira, bata até ficar bem firme, mais ou menos uns 20 minutos
  4. Unte a forma com um fio de óleo
  5. Depois com o auxilio de 2 colheres (uma você pega o glacê e a com a outra você ajuda a colocar na forma), pegue porções e coloque uma ao lado da outra na forma, deixe um espaço de 2 dedos uma da outra porque ele cresce um pouco
  6. Leva para assar em fogo baixo, até ele ficar douradinho, mais ou menos 1 hora e 30 minutos
  7. Depois é só deixar esfriar e deliciar
  8. Se for guardado em recipiente bem fechado ele dura dias