Compota de manga e canela
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 4 mangas
- 1 pau de canela
- Canela em pó para polvilhar
- Misture o açúcar e a água e leve ao fogo baixo até formar um caldo em ponto de fio fino
- Enquanto isso descasque as mangas e corte em fatias finas
- Quando o caldo estiver no ponto, junte os caroços e as mangas fatiadas, o pau de canela e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos
- Retire os caroços e espere o doce esfriar
- Sirva polvilhado com canela em pó
