Macron de coco dos deuses
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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1º creme:
- 500 g de coco congelado
- 2 xícaras de açúcar
- 5 claras
- 5 colheres de açúcar
- 1 lata de leite condensado cozido (em banho-maria)
- 1 pote de nata
1º Creme:
- Doure o coco e o açúcar numa panela e deixe esfriar
- Reserve 1 xícara dessa mistura de coco para enfeitar no final
- Bater 5 claras em neve e misturar com 5 colheres de açúcar, depois misturar com o coco
- Despeje em um refratário e leve ao forno por 20 minutos em temperatura de 180°
- Após dourado tire do forno e deixe esfriar
- Bater na batedeira o leite condensado cozido em banho-maria e a nata
- Despeje sobre o coco que foi assado no refratário, decore com aquela 1 xícara de coco que foi reservada e leve à geladeira
- Depois de gelado é só saborear
