Arroz doce cremoso
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 2 colheres de sobremesa de açúcar para derreter
- 1 xícara de chá de arroz
- 1 litro de leite
- 2 colheres de sobremesa de açúcar
- 2 canelas em pau
- 1 gema de ovo batida na mão com 1 colher de sobremesa de açúcar
- Derreter o açúcar, quando estiver dourado adicionar 1 copo de leite
- Abaixar o fogo até que fique um leite queimado
- Acrescentar a canela em pau, o arroz lavado e o açúcar
- Deixar cozinhar por uns 40 minutos e acrescentar a gema de ovo batida com açúcar, mexendo sem para por uns 10 minutos, logo estará cremoso
- Servir quente ou frio
