Manjar da Bel
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 litro de leite
- 6 colheres de sopa cheias de maisena
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1 pacote de pudim sabor coco (de preferência da marca royal)
- 200 g de coco ralado seco
- Misture tudo, principalmente a maisena e o pó para pudim para não empelotar
- Leve todos os ingrediente ao fogo em uma panela grande, mexendo sempre, até engrossar
- Despeje em uma fôrma redonda de furo central, untada com manteiga
- Leve para a geladeira por cerca de 6 horas
- Desenforme e sirva com calda de morando ou ameixa
