Semifredo de pêssego
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 200 ml de iogurte natural
- 1 lata de leite condensado
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 5 colheres (sopa) água fria
- 1 lata de pêssegos em calda
- Na batedeira, bata o creme de leite com açúcar por 5 minutos e reserve
- Dissolva a gelatina na água fria e esquente no micro-ondas por 30 segundos, coloque no liquidificador e bata junto com o iogurte e o leite condensado
- Coloque essa mistura numa tigela e misture o creme de leite batido
- Passe para um pirex e leve para gelar
- Enquanto isso, coloque os pêssegos, sem a calda, no liquidificador para triturar, por pouco tempo
- Espalhe sobre o creme que está gelando
- Sirva gelado
