Kutiá (receita ucraniana)
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 500 g de trigo em semente sem casca
- 1 litro de leite condensado
- 1 litro de creme de leite
- 200 g de coco
- 500 g de amendoim torrado descascado e moído no liquidificador com o coco
- Deixe de molho o trigo mais ou menos três horas antes
- Coloque o trigo em uma panela e cozinhe, depois de quase amolecido coloque o leite condensado, o amendoim com o coco já batido no liquidificador e volte a cozinhar
- Se preferir adoce a seu gosto
- Deixe esfriar e coloque o creme de leite, mexendo bem
- Leve para gelar
