Omelete doce de amora

Omelete doce de amora
  • 3 ovos caipiras
  • 100 g de amora
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1 colher de manteiga
  1. Bata os ovos, acrescente o açúcar mascavo e por último a amora
  2. Em uma frigideira antiaderente coloque um pouco de manteiga, em fogo baixo
  3. Coloque uma concha da mistura e deixe fritar lentamente
  4. Frite do outro lado, ele terá uma cor meio verde azulado