Bala de Limão

Bala de Limão
  • 200 g de açúcar
  • 100 ml de água
  • 2 limões verdes - sumo
  1. Essa receita é fácil, mas é necessário um pouco de pratica para acertar o ponto de bala
  2. Coloque todos os ingredientes em uma panela pequena, leve ao fogo mexendo sempre
  3. Quando começar a borbulhar você vai notar que a mistura vai engrossando
  4. Quando esse "caramelo" começar a escurecer pegue uma tigelinha com água e despeje 1/2 colher de sopa da bala na água
  5. Se a bala grudar no fundo e ao retira-la você conseguir moldá-la está pronto, senão continue mexendo e testando até acertar o ponto