Creme tricolor
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata leite condensado
- 2 latas de leite
- 3 gemas
- 3 claras
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 caixa de gelatina de morango
- 1 copo de suco de laranja
- 3 colheres(sopa) de açúcar
- Misture o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar
- Em seguida coloque em um pirex
- Dissolva a gelatina em 1 xícara de água fervente e adicione o suco de laranja frio
- Bata as claras em neve e adicione o açúcar
- Quando o suspiro estiver pronto, misture a gelatina que não deve estar quente, e derrame em cima do creme do pirex
- Leve à geladeira até que fique firme, ceca de 3 horas
