Pavê gelado para o Natal
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 400 g de biscoitos de maisena ou champagne
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite Nestlé
- 2 latas de leite de vaca
- 3 ovos
- 3 colheres de açúcar
- 1 colher de maisena
- 1 pacote de gelatina Royal, qualquer sabor, de preferência vermelha
- 150 g de ameixa ou 2 caixas de passas
- Guaraná ou rum para umedecer os biscoitos
- Forrar um pirex grande com os biscoitos umedecidos no guaraná ou rum
- Faça um creme com leite condensado, o leite de vaca, as gemas e a maisena
- Coloque as ameixas
- Prepare a gelatina de acordo com as instruções da caixa
- Deixe esfriar e coloque por cima das ameixas
- Bata as claras em neve, coloque o açúcar, em seguida o creme de leite sem o soro, misturando delicadamente
- Leve para a geladeira e sirva no dia seguinte
