Torta doce de requeijão

Kátia Marson 06 Jun 2018 às 17h10 Comentarios
Torta doce de requeijão
  • Porção

    12 porções

  • Tempo Preparo

    30 MIN

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  • 2 pacotes de bolacha tipo "Passatempo" (sem recheio)
  • 200g de margarina ou manteiga sem sal
  • 2 colheres de açúcar mascavo
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pote de requeijão (grande)
  • Suco de 1 limão
Massa:
  1. Triture os pacotes de bolacha e adicione a margarina derretida e o açúcar mascavo
  2. Mexa delivadamente
  3. Coloque em um pirex médio não amassando demais
  4. Reserve
Creme:
  1. Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e o requeijão
  2. Adicione o suco do limão aos poucos, até engrossar o creme
  3. Espalhe o creme sobre a massa e leve ao congelador para endurecer

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