Cocada baiana da Dazinha

Cileia Rodrigues Medeiros 06 Jun 2018 às 17h17 Comentarios

Quebrar os cocos tirar a castanha e retirar com a faca a pele preta deixar a castanha do coco braquinha
Ralar grosso toda a castanha
Colocar numa panela grande o coco ralada o açucar e leite condensado e misturar bem
Depois de misturado levar ao fogo e mexer sempre
Quando estiver soltando do fundo da panela , está pronto
Pode também tirar o ponto como ponto de doce de cortar colocar agua no prato e colocar um pouco de doce se formar uma bolinha concistente está bom
Quando tirar do fogo untar o marmore ou tabuleiro e vai colocando com uma colher no mármore
Deixar esfriar