Sobremesa da Clau
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de maizena (amido de milho)
- 4 colheres de néscau ou 200 g de chocolate ao leite
- 2 pacotes de coco ralado adocicado
- Em uma panela coloque o leite condensado, 1 pacote de coco ralado e 2 colheres de amido dissolvido no soro do creme de leite
- Dica: Separe o soro do creme de leite deixando a lata dentro do congelador por 5 minutos, vire a tampa da lata que estava em contato com o congelador para cima e fure a lata, o soro vai estar separado
- Leve ao fogo até que engrosse
- Coloque o creme em um pirex e reserve
- Em uma tigela misture o creme de leite que ficou na lata sem o soro, com 4 colheres de chocolate em pó (nescau) ou 1 barra de chocolate ao leite 200 g derretido em banho maria, mexa até que que fique bem misturado
- Leve esse creme por cima do 1º creme que está reservado
- Por último coloque o outro pacote de coco por cima e espalhe bem, leve à geladeira por 2 horas
