Cocada simples e deliciosa

Cocada simples e deliciosa
  • 300 g de coco em flocos
  • 3 xícaras de açúcar cristal
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 ovos batidos
  1. Em uma tigela misture todos os ingredientes até ficar homogênea, transfira a mistura para um refratário retangular e alto
  2. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por 20 minutos, até ficar dourado por cima e cremoso por baixo
  3. Se quiser sirva quente com uma bola de sorvete ou acompanhado de frutas em calda