Doce de jiló

luiz henrique pereira de souza 06 Jun 2018 às 17h06 Comentarios

Corte o jió em fatias como se fosse fritá-lo
Coloque de molho em água e coloque na geladeira, troque a água 3 vezes ao dia durante 15 dias
Faça uma calda com o açúcar e coloque as folhas de figo para ferver junto
Acrescente o jiló devidamente escorrido
Deixe cozinhar por 10 a 15 minutos, dependendo do fogo
Passe as fatias no açúcar cristal
Ninguém acredita que é jiló, parece figo seco