Pão de mel
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 100 g de manteiga
- 1 xícara de chá de açúcar mascavo
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de chá de café solúvel
- 1 colher de chá de cravo da india moido
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de bicarbonado
- 1 colher de fermento em pó
- Farinha de trigo o suficiente para desgrudar das mãos
- 600 g de chocolate hidrogenado
- Misture muito bem os ingredientes até o ponto com a farinha de trigo
- Deixar a massa descansar na geladeira por 30 minutos
- Retire e abra com o rolo em uma mesa enfarinhada com a espessura de 0,5 cm, corte com o cortador em formado e tamanho diversos e assar em forno pré-aquecido, em 180°, em assadeira untada com margarina e farinha, sem deixar endurecer, assim que se soltar da assadeira retire o pão de mel
- Após esfriar banhe no chocolate hidrogenado derretido
