Macarrão doce
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 1/2 kg de macarrão goela de pato (tubinho)
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de coco ralado
- Canela em pó
- Açúcar
- Cozinhe o macarrão com um pouco de canela, mas observando para que não cozinhe demais, para que não se desmanche ao ser frito
- Em uma frigideira com óleo, frite o macarrão, doure e cuide para que ele não se feche, para entrada do recheio
- Reserve-os, secando em uma folha de papel toalha
- Dica: frite-os colocando os tubinhos em pé , e depois de fritar cada lado , frite-os deitado,evita que os lado onde entrarão o recheio se fechem
- Na panela de pressão cozinhe a lata de leite condensado, para que vire um doce
- Após retirar, espere esfriar, misture o coco ralado e reserve
- Misture a canela em pó e o açúcar para passar o doce após frito e recheado
- Após fritar o macarrão, recheie com o doce de leite e passe no açúcar com canela
- O macarrão frito vira um maravilhoso biscoito crocante e recheado
- Se preferir experimente outros recheios
